Жильбер, главный герой комедийной ленты «Холостяки в отрыве», не так давно отметил пятидесятилетие. Практически тридцать лет Жильбер состоит в браке со Сюзанной, дамочкой немного зацикленной на здоровой пище. Вскоре наступает момент, когда любимая дочь Лола решает выйти замуж. В доме полным ходом идёт приготовление к встрече с будущим супругом Лолы, Томасом. Однако, ни предстоящая свадьба, ни факт того, что дочь нашла любимого человека, не радуют главного героя. Жильберу скучно, мужчина чувствует отчаянное разочарование в жизни, в себе, в работе. Главный герой уверен, что основная причина загубленной понапрасну жизни – Сюзанна! Ведь, когда Жильбер женился, он был так молод и неискушен. Женившись, герой упустил яркую, насыщенную и полноценную жизнь, по крайней мере, в этом был уверен Жильбер.
В итоге, буквально накануне свадьбы, Жильбер уговаривает жениха отказаться от свадьбы и сбежать от собственных возлюбленных. В итоге, двое мужчин убегают от родных в неизвестном направлении, чтобы в полной мере вкусить все прелести холостяцкой жизни.